蜂の子は缶詰とサプリのどちらで摂取すべき？
蜂の子の主な摂取方法には、缶詰や瓶詰で販売されている蜂の子の佃煮を食べる方法と、蜂の子サプリを利用する方法の2種類があります。
両者には異なるメリットとデメリットがありますが、食材として蜂の子を味わいたい場合は缶詰の利用が適しています。また、蜂の子の健康効果や美容効果を効率的に得たい場合は、蜂の子サプリの利用がおすすめです。
味を楽しむなら缶詰・健康効果を得るならサプリ
蜂の子には高い健康効果と美容効果があり、高級珍味としても人気があります。
蜂の子は、缶詰・瓶詰の佃煮や甘露煮が流通しているほか、蜂の子を配合したサプリが多数販売されています。
缶詰は蜂の子の味を楽しめる
蜂の子の缶詰には、蜂の子の栄養素を摂取しつつ、蜂の子の味を楽しめるというメリットがあります。食材として蜂の子を味わいたい場合は、缶詰や瓶詰の蜂の子が適しています。
健康効果が目的の場合はサプリが適している
それに対して蜂の子サプリは、水で飲むだけなので味を楽しむことができません。
しかし、サプリは缶詰よりも安価で購入でき、しかも手軽に摂取できます。また、栄養素の吸収の面でも優れています。
蜂の子の効果を効率的に得たい場合は、蜂の子サプリが適しています。
蜂の子の缶詰と蜂の子サプリのどちらを購入するか迷った場合は、自分の主な利用目的に適した製品を選ぶようにしましょう。
蜂の子の缶詰のメリット
蜂の子の缶詰のメリットを具体的にみていきましょう。
蜂の子の味が楽しめる
蜂の子は高級珍味として知られており、淡白な味わいのあるとても美味しい食材です。
蜂の子はご飯のお供に最適といわれているほか、お酒のおつまみにも適しています。また、卵焼きの具材にするなど、料理にも使えます。
蜂の子の味を楽しみたい場合は、缶詰を購入しましょう。
昆虫食の文化を体験できる
蜂の子は、蜂の幼虫やサナギです。缶詰には虫の見た目をした蜂の子がそのまま入っており、日本の伝統的な昆虫食の食文化を体験できます。
ただし、虫を食べるのに抵抗がある人には向いていません。
通販で手軽に購入可能
蜂の子が採れる地域や季節は限られていますが、蜂の子の缶詰は通販で季節を問わず購入できます。
食材としての蜂の子を気軽に食べられるのは、缶詰の大きな利点です。
蜂の子サプリのメリット
蜂の子サプリは、味を楽しむことはできませんが、蜂の子の栄養素を効率的に摂取できます。蜂の子の健康効果や美容効果を得るのが主な目的の場合は、蜂の子サプリの利用がおすすめです。
摂取を継続しやすい
蜂の子サプリには以下のような利点があり、摂取を継続しやすいのが特徴です。
- 水で飲むだけなので手軽に摂取できる
- 缶詰に比べて価格が安い
- 保存や持ち運びが簡単
蜂の子は、長期間摂取を継続することで高い効果を発揮します。摂取を継続しやすい蜂の子サプリは、蜂の子の効果を得るのに適した摂取方法です。
効率的に栄養素を摂取できる
蜂の子サプリは、栄養素の吸収の面でも優れています。
蜂の子サプリの中には、吸収率が高まるように蜂の子をあらかじめ酵素分解処理して配合した製品があります。また、蜂の子以外の健康成分が一緒に配合されているサプリもあります。
以上のように、缶詰の蜂の子と蜂の子サプリにはそれぞれ異なるメリットがあります。
蜂の子を購入する際には、自分の利用目的にあった製品を選ぶようにしましょう。
引用元
蜂の子は美味しい？不味い？
http://tinnitustreatmentguide.org/what-about-tinnitus-that-worsens-after-eating/
蜂の子の摂取には缶詰とサプリのどちらかがよい？
https://www.31grand.com/podart.html
蜂の子の調理方法いろいろ
http://www.belarus-online.com/kirov/
蜂から摂れる栄養とは
http://www.tokyo-pride.org/data/20080501.html